2008

שלום אורח

הרשמה למערכת ללקוחות חדשים
לצורך הרשמה למערכת ההזמנות יש להקליד כאן את כתובת המייל



כניסה למערכת ללקוחות קיימים
מייל



המייל שלנו: infoganhasade@gmail.com

קישורים לאתרים ממולצים
היתר מכירה לשנת השמיטה תשע''ה
פיקוח ואישור אורגני
רשימת גידולים מאושרים
בדיקות מעבדה
סיור מהכורסה בגן השדה
הכנת קומפוסט ביתי
סוכריות של ירקות
עץ בעיר
בית הבד ריש לקיש
החמוצים של דר' רפי פישר
שלום רב ,
ב-2003 הקמתי בכפר רות ליד מודיעין את "גן השדה" , חווה לחקלאות בת-קיימא.
בימים אלו תוכלו לקבל הביתה משלוח של ירקות ופירות אורגניים עד הבית.
"גן השדה"הוא גן ירק אורגני גדול שגדלים בו במהלך השנה ,בהתאם לעונה , כ- 90 סוגים של ירקות ותבלינים.
ב"גן השדה" אני משלב בין שיטות גידול המקובלות בחקלאות אורגנית לבין שיטות הלקוחות מחקלאות בת קיימא.
חקלאות בת קיימא- Permaculture היא חלק מתנועה עולמית הטוענת שניתן לחיות היום מבלי להשאיר אחרינו הרס מחר. עקרונות ברי קיימא הולכים ותופסים היום מקום גם בתיכנון תחבורה וסביבה.
בחקלאות בת קיימא משתדלים להמעיט גם בריסוסים המאושרים לחקלאות אורגנית מכיוון שהריסוס עלול לפגוע גם באויבים הטבעיים של המזיקים, להבדיל מהחקלאות אורגנית בה ניתן להשתמש בקוטלי מזיקים מאושרים.
בנוסף , בחקלאות בת קיימא נעשה מאמץ שכל תשומה תנוצל שוב בתום השימוש בה . למשל ,חוטי ההדליה וניילונים של חממות ימשיכו לשמש לעוד שימושים עוד ועוד עד להתפוררות .
"צמחים חברים" – כן , גם בין הירקות שלנו יש יחסים . בחקלאות בת קיימא אנו מתייחסים להשפעות ההדדיות בין צמחים מסוימים וכך ניתן להימנע משימוש בחומרי הדברה ודשנים.
ישנן דוגמאות נוספות ואתם מוזמנים לבקר בחווה ולהתרשם.
למה כדאי להיות לקוחות של "גן השדה" ?
הקשר האישי – אני אחראי אישית לאיכות הירקות שתאכלו ולשרות שתקבלו.
הטריות - ב"גן השדה" אנו קוטפים את הירקות במיוחד בשבילכם,אין לנו מקררים והירקות נקטפים כמה שעות לפני שהם מגיעים אליכם.
מיבחר - ב"גן השדה" תוכלו לבחור לקנות רק מה שאתם צריכים .
פערי תיווך – קנייה ישירות מהמגדל ,חוסכת עלויות.
שרות לצ"לז (לא צריך לזכור להזמין ) - ניתן להזמין ארגז של 100 ₪ לתקופה מסוימת מראש - להזמנת שירות זה בלבד לחץ כאן
כל ארגז יכיל את ירקות הבסיס וכן ירקות נוספים הגדלים בגן . הארגז יגיע עם חשבון מפורט של כמויות ומחירים.
הפיקוח על הגידולים ב"גן השדה" נעשה על ידי "אגריאור"- חברת הפיקוח המחמירה ביותר בארץ על גידולים אורגניים ובעלת הסמכה מ- IFOAM (פדרציה עולמית לארגונים לחקלאות אורגנית )


כאמור , בגן השדה גדלים כ-90 סוגים של ירקות ותבלינים , אך על מנת להשלים את הסל עבורכם , פירות וירקות שיהיו חסרים אצלי אני ארכוש ממגדלים אורגניים אחרים שמפוקחים על ידי חברת "אגריאור".
כדאי להתעדכן מידי פעם בירקות מיוחדים שאני מגדל : חצילים ארוכים ,תירס סופר מתוק –אפשר לאכול ללא בישול,5 סוגי שעועית, אפונה סינית ,עגבניות שרי מיני פלאם ועוד ועוד.

מועדי חלוקה :
באיזור מודיעין ,בימים שני וחמישי ,בשעות 16:00- 22:00 ,על ההזמנה להגיע יום קודם עד 23:00.
בתל-אביב, רמת גן וגבעתיים ביום שלישי ,על ההזמנה להגיע עד יום שני ב 23:00.
בשכונות שמצפון לשד' רוקח בתל אביב ולשכונות צפון רמת גן ביום שלישי ,על ההזמנה להגיע עד יום שני ב 23:00.
בירושלים, מבשרת ציון ומושבי הפרוזדור ביום רביעי ,על ההזמנה להגיע עד יום שלישי ב 23:00 .

באזור סביון , יהוד, וקירית אונו ביום שני ,על ההזמנה להגיע עד יום ראשון ב 23:00 .
באזור שוהם ,מושבי בן שמן ,כפר דניאל,גימזו ומה שבניהם ביום שני , על ההזמנה להגיע עד יום ראשון ב 23:00 .
בהרצליה , רמת השרון , הוד השרון ופתח תקווה ביום שלישי , על ההזמנה להגיע עד יום שני ב 23:00 .


אזורי הפצה נוספים יפתחו לפי דרישה.

דמי משלוח :
באיזור מודיעין 10 ש"ח מחוץ למודיעין 20 ש"ח
בתל אביב – מרח' רוקח וצפונה , רמת השרון והרצליה 25 ₪.

שלכם
רעי פויכטונגר
שמירת פירות הדר אורגנים
פירות הדר אורגנים אינם מצופים בדונג ושאר חומרי שימור ,
פירות שאינם נצרכים יומים אחרי הקנייה ,מומלץ לשמור אותם במקרר.
ימי המשלוחים והזמנות בתקופת חגי תשרי.
השבוע 26-29/9 משלוחים כרגיל לכל האזורים.
ביום רביעי 5/10 יתקיימו משלוחים לירושלים ומושבי הפרוזדור וכן לתל אביב , לגבעתיים ולרמת גן , להרצליה ורמת השרון.
כמו כן יתקיימו ביום רביעי 5/10 משלוחים לאזור בקעת אונו ,שוהם והמושבים שבינהם,
ביום חמישי 17/9יתקיימו משלוחים כרגיל לאזור מודיעין .
אנא הזמנותיכם מראש.
חג שמייח .
לגן השדה דרושים שליחים לאזור תל אביב ומודיעין,
לפרטים נוספים 0546939320.
דרושות/ים עובדות להכנת משלוחים בגן השדה .
אפשרות למשרה חלקית.
לפרטים 0546939320
לגן השדה דרוש/ה מנהל/ת משלוחים .
העבודה בכפר רות .
לפרטים : רעי 0546939320 .
חדש בגן השדה
משלוחים להרצליה , הוד השרון ורמת השרון.
משלוחים בימי שלישי ,
הזמנות עד יום שני בערב.
לשוק האיכר בגן השדה ,בימי שישי דרושה עובדות וקופאיות,
לפרטים נוספים 0546939320.
ביצוע תוספות להזמנה קיימת :
עושים הזמנה חדשה , אבל רק עם התוספות.
אין צורך לעשות את כל ההזמנה מחדש.
שמירת פירות הדר אורגנים
פירות הדר אורגנים אינם מצופים בדונג ושאר חומרי שימור ,
פירות שאינם נצרכים יומים אחרי הקנייה ,מומלץ לשמור אותם במקרר.
שמירת חתיכות דלעת
יש להוציא את חתיכת הדלעת מהשקית ולאפסן במקרר , בשקית נייר סגורה.
בחול המועד פסח , בין התאריכים 24/4-28/4.
לא יתקיימו משלוחים לכל האזורים.
המשלוחים יתחדשו ב 2/5 לאזור מודיעין , בקעת אונו סביון ומושבי בן שמן.
שוק האיכר יתקיים ביום חמישי ,ערב חג שני 28/4 מהשעה 8:00 עד 13:00.
לגן השדה דרושה מנהלת משלוחים ושוק האיכר.
העבודה בימים שני ,שלישי , חמישי ושישי
לפרטים נוספים 0546939320.
חדש בגן השדה
משלוחים להרצליה , הוד השרון ורמת השרון.
משלוחים בימי שלישי ,
הזמנות עד יום שני בערב.
לגן השדה דרוש/ה שליח ליום שני וחמישי , לאזור מודיעין .
העבודה בשעות אחה''צ - לילה.
העבודה מתאימה לבעלי טנדר או לנהגים מעל גיל 24 .
לגן השדה דרושה מנהלת משלוחים ושוק האיכר.
העבודה בימים שני ,שלישי , חמישי ושישי
לפרטים נוספים 0546939320.
דרושות/ים עובדות להכנת משלוחים בגן השדה .
אפשרות למשרה חלקית.
לפרטים 0546939320
חדש בגן השדה
משלוחים להרצליה , הוד השרון ורמת השרון.
משלוחים בימי שלישי ,
הזמנות עד יום שני בערב.

מערכת "אדמה" - ספיר טכנולוגיות - www.Sappir.co.il